設為首頁 加入收藏
首 頁 | 機構設置 | 政策法規 | 軍休動態 | 黨建工作 | 管理服務 | 軍休風采 | 俱 樂 部 | 軍休內刊 | 健康保健 | 惠老服務 | 退伍安置
     您現在的位置:
濟南軍休網  >>  健康保健  >>  營養配餐
老年人該如何正確食用蜂蜜
文章來源:網絡  作者:  發布時間:2014-4-21
 

蜂蜜對于各階段的人群來說都是極佳的營養保健飲品,特別適合老年人飲用。但在飲用蜂蜜的同時一定要堅持科學準則,科學吃蜂蜜才能起到更好的保健作用,那么老人該如何正確食用蜂蜜呢?

服用方法

新鮮成熟的蜂蜜可直接服用,也可將其配制咸水溶液,因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。但是一定不要用開水沖或者高溫蒸煮蜂蜜,這是因為水溫過高會嚴重破壞蜂蜜中的營養物質,甚至會產生讓人不愉快的酸味。因此,蜂蜜最好用40℃左右的溫開水(最高不要超過65)或涼開水稀釋后飲用。

正常情況下,蜂蜜是以“生”服為主,即新鮮蜂蜜不必加熱就可服用,這樣可以保全蜂蜜中的營養成分不致損壞,有利于充分利用。如果蜂蜜出現發酵現象必須加熱滅菌時,應采用隔水加熱法,即放在鍋中蒸,蜜溫達60℃~65℃時保持1530分鐘,酵母菌即可被殺死。另外,60℃蜜溫不會導致維生素和酶等活性物質失活,能有效地保持蜂蜜的營養成分。

服用時間

古話有“朝鹽晚蜜”的說法,指晚上睡前喝一杯蜂蜜水,可以安神益智、改善睡眠。因此,對于一般人來說,晚上喝蜂蜜是最好的選擇。對于胃酸過多或者肥大性胃炎的人來說,最好在飯前一個半小時服用,它能夠抑制胃酸的分泌,減少冒黏膜的刺激;而對于胃酸缺乏或者萎縮性胃炎的患者來說,應該服用冷蜜水后立即進食。


訪問量:
 
網站導航 | 相關聯接 | 關于我們 | 聯系我們

您是第 位訪問者
主辦:濟南市退伍軍人和軍隊離退休干部安置辦公室 承辦:濟南市軍隊離退休干部管理服務中心 技術支持:山東政通科技發展有限公司
E-MAIL:[email protected] 電話:0531-55771800

皇家娱乐平台